SOMMELIER (WINE STEWARD)
Description de l'offre
Le sommelier (steward du vin) est un professionnel du vin certifié responsable de la gestion de la cave à vin du navire et de la fourniture de recommandations d'experts aux clients. Vos tâches incluent la création de la carte des vins, la gestion des stocks et le conseil aux clients sur les accords mets et vins parfaits pour améliorer leur expérience culinaire. C'est un rôle de service unique et hautement spécialisé qui exige une passion pour le vin et une connaissance approfondie du sujet. Un sommelier performant peut avancer vers un poste de chef sommelier ou même de responsable de la restauration et des boissons.