RESTAURANT AND BAR MANAGER

Мениджърът на ресторанта и бара е старша лидерска позиция, отговорна за безпроблемната работа на всички заведения за хранене и напитки на кораба. Вашите задължения включват управление и обучение на персонала, контрол на инвентара и разходите и осигуряване на изключителна удовлетвореност на гостите. Тази роля е уникална комбинация от две ключови области на гостоприемството, изискваща силно лидерство и страст към обслужването. Успешният мениджър на ресторант и бар е силен кандидат за следващото повишение до мениджър на храни и напитки.

• Необходими умения:
• Необходими документи:
• Етикети: